Bonjour à tous,
Évidemment, une très bonne santé, à vous et à vos proches pour 2024 ! !
Ici, on repart sur la gamme éphémère avec une IPA, comme d’habitude, en DDH, à 6,1°. Les houblons Warrior (us), donnant des arômes de résine avec une amertume mordante mais sous dosée volontairement, et Enigma(aus), au goût framboise, cassis, groseille et raisins (pinot gris), seront une agréable surprise en bouche !
Bonne reprise et à bientôt
Bonjour à tous, Une petite nouvelle ! Toujours dans la gamme éphémère ! Cette IPA un peu forte de 7,4% et ses houblons Azacca cryo, Sorachi ace et Hbc 472,
Bonjour à tous, Cela fait un moment que je voulais faire une bière type West Coast, à savoir, résineuse très légèrement fruitée et amère.Voilà quelques temps que je travaille une
Bonjour à tous, L’US LAGER est sortie en gamme éphémère ! 🥳 3,5% pour une texture légère et douce, acidulée par la levure San Francisco Lager, elle saura être désaltérante
