Bonjour à tous,
Évidemment, une très bonne santé, à vous et à vos proches pour 2024 ! !
Ici, on repart sur la gamme éphémère avec une IPA, comme d’habitude, en DDH, à 6,1°. Les houblons Warrior (us), donnant des arômes de résine avec une amertume mordante mais sous dosée volontairement, et Enigma(aus), au goût framboise, cassis, groseille et raisins (pinot gris), seront une agréable surprise en bouche !
Bonne reprise et à bientôt
Bonjour à tous, La bretagne est à nos portes ! Le chouchen est sorti, 14,2°, jus de pommes des cueillettes d’Aragnon, miel de sarrasin, de ronces et de châtaignier !
Bonjour à tous, Une petite nouvelle ! Toujours dans la gamme éphémère ! Cette IPA un peu forte de 7,4% et ses houblons Azacca cryo, Sorachi ace et Hbc 472,
Bonsoir à tous, Une petite communication pour pour vous parler de la petite dernière, qui se voulait plus grosse qu’une barleywine En effet, elle ne fait « que 9° »
