Bonjour à tous,
Évidemment, une très bonne santé, à vous et à vos proches pour 2024 ! !
Ici, on repart sur la gamme éphémère avec une IPA, comme d’habitude, en DDH, à 6,1°. Les houblons Warrior (us), donnant des arômes de résine avec une amertume mordante mais sous dosée volontairement, et Enigma(aus), au goût framboise, cassis, groseille et raisins (pinot gris), seront une agréable surprise en bouche !
Bonne reprise et à bientôt